La Table de la Tumade par Marquestau

Du 21 au 26 juillet 2026, vivez les Fêtes de la Madeleine autour d'une grande table landaise entre gastronomie, convivialité et esprit festayre.

À deux pas des arènes de Mont-de-Marsan, Marquestau prend les commandes de la restauration de la Tumade pour vous proposer plusieurs expériences adaptées à tous les moments des fêtes.

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2 place des Arènes - Mont-de-Marsan

🕛

Ouvert tous les jours de 12h à 23h

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Tapas, menus, groupes et restauration à table

Une adresse incontournable pendant la Madeleine

La Table de la Tumade devient le rendez-vous des gourmands et des festayres.

Profitez d'une grande terrasse, d'un espace intérieur couvert et d'une cuisine signée Marquestau.

Que vous soyez entre amis, en famille, en entreprise ou en groupe, plusieurs formules sont proposées pour vivre pleinement les fêtes.

Terrasse festive
Table gastronomique

Entreprises et groupes

Vous souhaitez organiser un repas d'entreprise, recevoir des clients ou réunir un groupe pendant les fêtes ?

Nous proposons plusieurs formules sur réservation, à partir de 20 personnes, pour les entreprises, associations et groupes de particuliers.

🥂 Apéritif
🍷 Vin
Café
🥃 Digestif
🍽️ Menu complet

Demander un devis groupe

Menu groupe

Entrée pendant l'apéritif

50 € / personne

Boissons incluses : 1 apéritif, 1 bouteille de vin pour 4, 1 digestif, 1 café.

À partager pendant l'apéritif

  • Croquetas au jambon ibérique
  • Pintxo landais canard cèpes
  • Xistora
  • Cœurs de canard persillés et flambés à l'armagnac

Plats

Suprême de volaille des Landes cuit à basse température, sauce aux cèpes

ou

Pièce de cochon origine France prise dans l'échine, sauce porto madère

Desserts

Crémeux chocolat caramel

ou

Riz au lait à la vanille

Cocktail dînatoire

Formule debout avec plat

50 € / personne

Boissons incluses : 1 apéritif, 1 bouteille de vin pour 4, 1 digestif, 1 café.

Cocktail

  • Croquetas au jambon ibérique
  • Pintxo landais canard cèpes
  • Cœurs de canard en persillade flambés à l'armagnac
  • Chipirons à l'espagnole

Plat

Côte de bœuf tranchée, patatas landaises

Desserts

Crémeux chocolat caramel

ou

Riz au lait à la vanille

Cocktail dînatoire

Formule debout

35 € / personne

Boissons incluses : 1 apéritif, 1 bouteille de vin pour 4, 1 café.

Cocktail

  • Chipirons à l'espagnole
  • Cœurs de canard en persillade flambés à l'armagnac
  • Croquetas au jambon
  • Patatas landaises
  • Xistora
  • Pintxo landais canard cèpes

Desserts

Crémeux chocolat caramel

ou

Riz au lait à la vanille

Sur réservation uniquement. Pour toute demande particulière, contactez-nous au 05 58 03 10 44.

Réservez votre table

Les places sont limitées pendant les Fêtes de la Madeleine.

Réservez dès maintenant pour garantir votre table.

⚠️ Les menus Tapas et Folle Blanche sont accessibles sans réservation selon les disponibilités.

Questions fréquemment posées

Faut-il réserver ?

Le Menu Millésime et les repas de groupe sont fortement conseillés sur réservation. Les menus Tapas et Folle Blanche sont accessibles sans réservation selon les disponibilités.

Peut-on venir uniquement pour les tapas ?

Oui, notre carte de tapas est parfaite pour l'apéritif ou un repas sur le pouce, sans réservation.

Les groupes sont-ils acceptés ?

Oui, à partir de 20 personnes. Nous proposons une formule spéciale avec menu complet, boissons incluses et service personnalisé.

Où se situe la Tumade ?

À deux pas des arènes de Mont-de-Marsan, 2 place des Arènes. Facilement accessible et bien desservie.

Les menus enfants sont-ils disponibles ?

Oui, du 22 au 26 juillet. Nous proposons des menus adaptés aux enfants sur demande.

Quels sont les horaires d'ouverture ?

Ouvert tous les jours de 12h à 23h durant les Fêtes de la Madeleine (21-26 juillet).